BICARBONATO SODIO

Sólido cristalino de color blanco soluble en agua, con un ligero sabor alcalino.

APLICACIONES:

• Se utiliza en panificación y pasteleria ( ayuda a la masa a elevarse, dándole sabor y volumen).
• Se utiliza como aditivo en alimentos y concentrados para dieta animal.
• En la industria farmaceútica se utiliza como insumo en la elaboración de antiácidos, medicamentos y formulaciones efervecentes.
• En limpieza doméstica se usa por su poder abrasivo y desodorizante.